Утка с сухофруктами в вишневом соусе

Хочу поделится с вами рецептом: Утка с сухофруктами в вишневом соусе
Понадобится
Утка (молодая) - 1 , со 1/2 ли­мона, чернослив - 1,5 стак на, кура­га - 1 стакан, растительное масло ­4 ст. л., соль, перец - по в усу.
для соуса: 500 г вишен 1/2 стакана красного вина, 4 ст. л. сахара.
Подготовленную утку вымыть, на­тереть смесью из растительного масла с лимонным оком, солью И перцем, нафаршировать хорошо вымытым черносливом и курагой без косточек. Жарить 2 часа в духовке, нагретой до 1700.
Соус вишневый сварить в небольшом количестве с вином И сахаром до загустения, отцедить, соус охладить. Готовую утку нарезать порциями и по­дать, облив сухофруктами и полив соусом.
-------------------------------
Если ваша тема микронаращивание волос советую заглянуть на сайт extend-magic.com. В этой компании можно нарастить волосы по самой лучшей и совершенной технологии из всех методов наращивания волос на сегодняшний день.Подробности можно узнать на сайте extend-magic.com.